تشتهر كل دولة في العالم بأكلات معينة تميزها عن غيرها من الدول، وعادة ما يطلق عليها أغرب الأكلات .
وأحيانًا يتربط الطعام بالثقافات المتعددة أو درجات الحرارة، و أغرب الأكلات التي لا تتخيل وأنت في دولة معينة أن تأكلها غير يفكر مثلك.
ويعتمد الإنسان في أحيانًا كثيرة على البيئة التي يعيش فيها للحصول على مكونات طعامه اللازم لبقائه حيًا.
ومن أغرب الأكلات المشهورة في بعض الدول أكل الكلاب والحيتان والأسماك المعتفنة والحشرات والثعابين.
قائمة بأشهر أغرب الأكلات حول العالم:
الفسيخ: يشتهر في مصر ويصنع من السمك البوري بعد تجفيفه وتمليحه ويشاع أكله في عيد الفطر وشم النسيم.
الكرشة:مشهورة في الشرق الأوسط خاصة مصر وتسلق وتقدم سادة أو مع صلصة الطماطم.
أمعاء الخروف:مشهورة في بلاد الشام ومصر وتحشى باللحم أو الأرز وتقدم ساخنة.
أقدام الدجاج:تقلي وتقدم مع حلقات البصل وصوصو الباربيكيو وتؤكل في أسيا والكاريبي.
رأس الخروف:مشهورة في بلاد الشام وأفغانستان وتقدم مع البطاطس المهروسة.
الحيتان:تؤكل في النرويج واليابان رغم أنها مهددة بالإنقراض.
الرتلاء:تشبه الكابوريا ويتم طهيها بالثوم وتؤكل في كمبوديا وتعد طبقا شعبيًا هناك.
ميلت أو مني السمك:يؤكل في اليابان وروسيا بعد تخليله ويقدم مع العيش التوست.
الأرانب:يشتهر أكلها في مصر والصين ومالطا وقبرص وفرنسا وروسيا، وتعد وجبة خفيفة قليلة الدهون ومشهورة في مصر بطبق هو الملخوية بالأرانب.
الأفعى المجلجلة:توجد في غرب أمريكا وجنوبها ونادرة ما تجدها في الأسواق.
خصي الثيران:يتم طهيها وأكلها في غرب الولايات المتحدة الأمريكية وتعد مصدر غني بالحديد وفيتامين c، وتعرف في مصر بالمخاصي.
لحم الخيل:يشتهر أكله في عدة بلدان خاصة السويد واليابان إيطاليا وكازخستان.
شاهد الصور:
