تعد مشكلة الرائحة الكريهة بعد تناول وجبة الأسماك المملحة من اكبر ما يؤرق كل المصريين ولكن يمكن التخلص من تلك الروائح على الفور وإزالتها تماما ، فمن المعروف أن شم النسيم يتناول فيه ” الفسيخ والرنجة والسردين وما إلى ذلك ” حيث تعتبر وجبة رئيسية بالنسبة للأغلبية من الشعب المصري في هذا اليوم من كونه عادة من العادات المصرية الفرعونية القديمة والتي يحرص عليها مختلف طوائف الشعب.
طرق القضاء على رائحة الفسيخ في شم النسيم
هناك العديد من الطرق التي يكون بمقتضاها التخلص من الرائحة المزعجة التي تصيب الأيدي والفم أيضا وذلك بعد تناول الوجبة المفضلة في شم النسيم والتي تحتوى على مختلف الأنواع من الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ والملوحة والأسماك العادية ومن هذه الطرق الآتي :
- دعك اليد جيدا بقشر البرتقال ومضغ هذا القشر بالفم لمدة دقيقة واحدة .
- فرك قشر الليمون بين أصابع اليد جيدا ، ويمكن مضغه بالفم أيضا .
- استعمال ورق النعناع المجفف في غسيل اليد والفم عن طريق الفرك والمضغ يعتبر وسيلة هامة من وسائل القضاء على رائحة الفسيخ والرنجة.
- و أيضا يعتبر فرك اليد بالبن طريقة من طرق التخلص من الرائحة الكريهة التي تصيبها بعد تناول الأسماك المملحة في المجمل.
تناول عصير البرتقال وعصير الليمون
كما أن عصير البرتقال وعصير الليمون يعمل علي سهولة الهضم وعدم الانتفاخ الذي يصيب البطن بعد تناول هذه الوجبة المتميزة في ذلك اليوم .