الباذنجان هو احد انواع الخضروات يتميز بأشكاله واحجامة المختلفة ، حيث ان المكان الاصلي لزراعته في الهند والصين ، اضاه الي كوريا ، كما تم زراعته في مصر والصين وتركيا ، وبعد ذلك انتشر في جميع انحاء العالم . ان الباذنجان من الخضروات المنخفضة السعرات الحرارية التي يمكن الاعتماد عليها لخسارة الوزن فهو غنى بالألياف، […]