لا يخلو مطبخ أى منزل من الطحينة فهى شئ لايمكن الإستغناء عنه، ولا يمكن أن تكتمل السفرة من دونها، ويتم تناولها مع مختلف الأطباق وفى جميع الأوقات. وتُصنع الطحينة من عصارة حب السمسم، ويعصر بعد تنظيفه وتحميصه على النار، كما يمكن عصره بدون تحميصه. وتدخل الطحينية في صناعة العديد من الحلويات والحلاوة الطحينية والحلاوة السمسمية […]
قال اللواء السيد نصر محافظ كفر الشيخ، إن المحافظة تستعد لـ افتتاح أكبر مزرعة سمكية فى الشرق الأوسط، خلال شهر يونيو المقبل بحضور الرئيس عبدالفتاح السيسي. متابعة المشروعات القومية بمحافظة كفر الشيخ وأضاف نصر، أنه يتابع المشروعات القومية التى تُقام على أرض محافظة كفر الشيخ قبل إنشائها وأثناء عمليات الإنشاء، وبعد الانتهاء منها. أشار نصر […]
أرز مصنوع من البلاستيك يحقق أرباحًا سريعة.. لهذا تلجأ المصانع في الصين إلي صناعة أرز صيني مصنوع من البلاستيك. يحقق هذا الأرز الصيني أرباحًا سريعة بغض النظر عن المخاطر التي تنجم عن تناوله، التي تصل إلي أمراض خطيرة وقاتلة. كانت قد نشرت صحف آسيوية معلومة عن هذا الأرز الدخيل، يشكل طبقة بلاستيكية تطفو على سطحه […]
