قد يعتقد الكثير من الناس أن جميع الأطعمة الطبيعية التي يتم تناولها لا يوجد بها سوى الفوائد الصحية و لا يتخيل أحد منهم أنه من الممكن أن تحتوي مثل تلك الأطعمة على بعض المكونات الضارة بجسم الإنسان و ذلك إذا زادت كمية تناولها عن الحد المعقول , لذا فدائما ما يقال أن خير الأمور الوسط […]
فوائد ملح الطعام…… دائما نسمع من الأهل و الأقارب تحذير من الملح ، و أنه مضر بالصحة و يسب مشاكل عند كثرته في الطعام و يؤدي ذلك إلى أرتفاع في ضغط الدم ، و لكن هذا الأمر لا ينطبق على الشعر ، للملح فوائد كثيرة للشعر لتغذيته و اصلاحه . من أكثر المجالات تطوير هو […]
مخاطر لإنقاص الملح في الطعام…… تحدثنا كثيرا عن أهمية تقليل الملح في الطعام ، ولكن لا أحد يتحدث عن مخاطر التقليل منه ، مؤكدة أن الإفراط في تناول الطعام المشبع بالملح ، له خطورة كبيرة بصحة الإنسان ، ولكن التقليل منه أيضا له مخاطر سوف نتعرف عليها ، أن الأطعمة المالحة تتسبب في مشاكل بالقلب […]
كشفت دراسة أمريكية، إن البالغين الذين لا يشاهدون التلفزيون على الإطلاق خلال الوجبات الأسرية ومعظم طعامهم مطهي في البيت يقل لديهم بشكل كبير احتمال إصابتهم بالبدانة. وأشارت أبحاث سابقة إلى وجود صلة بين زيادة تناول الطعام مع الأسرة وتراجع البدانة ولكن في الدراسة الحالية التي شملت أكثر من 1200 شخص من سكان ولاية أوهايو يأكلون […]
