يعاني العديد من الناس في فترة الشيخوخة من الإصابة بمرض الزهايمر وتباطؤ كفاءة الذاكرة والتي تنتج عن اضطرابات المخ. تأثير الحمضيات على الزهايمر وكشفت إحدى الدراسات اليابانية الحديثة أن تناول أنواع من الحمضيات مثل البرتقال، الجريب فروت، الليمون بصورة يومية يقلل من فرص الإصابة بالزهايمر أو الخرف بمقدار الربع. وتتميز هذه الحمضيات بوجود حامض الستريك […]