فوائد الشعير والشراب المستخرج منه وطريقة تحضيره نعرضها لكم في هذا المقال الذي يتناول الفوائد العديدة للشعير وخاصة لاحتواء هذا النبات الذي يعد من الحبوب الكاملة على عناصر ومعادن هامة للجسم مثل الكالسيوم، الماغنسيوم، الحديد، الزنك، الألياف وغيرها من العناصر والمعادن الهامة التي لها فوائد عديدة للجسم والصحة العامة، إضافة الشعير للوجبات الغذائية يعد إضافة صحية مثالية ويحتوي أيضا ماء الشعير على فوائد عظيمة تتمثل فيما يتركه من آثار صحية للإنسان عند تناول ماء الشعير.
فوائد الشعير والشراب المستخرج منه
طريقة تحضير ماء الشعير طريقة سهلة وبسيطة تبدأ بغسل نبات الشعير جيدا باستخدام الماء ثم إحضار ماء مغلي ووضع نبات الشعير به ونقعه في الماء المغلي نصف ساعة والقيام بعد ذلك بتصفيته ووضعه بالثلاجة لحين استخدامه باردا، ماء الشعير يعمل على معالجة أمراض عديدة لذا فإن تحضيره بالمنزل هو أضمن الطرق لاستخدامه حيث أن ماء الشعير الذي يتم شراؤه من البائع قد يحتوي على مواد حافظة وصناعية تترك آثار جانبية ضارة.

ماء الشعير من أفضل المشروبات التي تساعد على خسارة الوزن وخاصة أن الألياف الموجودة به تعمل على حرق الدهون ولذا فإن استبداله بالعصائر والمشروبات السكرية يقي من الإصابة بالسمنة، فائدة ماء الشعير تكمن في قدرته على إدرار البول مما يعمل على تنظيف الكلى وتنظيف الجسم من السموم والبكتيريا التي ينتقل من خلالها المرض والعدوى كما أنه يقوم بمعالجة الحصوات التي توجد بالكلى، ماء الشعير مفيد لمن يعانون من أمراض القلب حيث أنه يقوم بخفض معدل الكولسترول وحماية شرايين القلب.
يعالج ماء الشعير الأمراض التي قد يتعرض لها الجهاز الهضمي ويعالج الإسهال والإمساك حيث أنه يعوض الجسم عما يفقده من سوائل، فوائد ماء الشعير تعمل على الحفاظ على البشرة وتأخير علامات الشيخوخة والتي تتمثل في ظهور التجاعيد على الوجه.